Blanc de Noirs
Brut 2026

Een verfijnde, licht rosé getinte grape ale van Pinot Noir-druiven uit de Loirevallei: mousserend, droog en elegant aan tafel.

Alcohol9% alc.

Serveren7–9 °C

Formaat75 cl

Gastronomisch bier

Waar bier en wijn elkaar ontmoeten.

Bereiding

Pinot Noir-most uit de Loirevallei, vier granen, zorgvuldig geselecteerde hop en champagnegist. Op fles hergist voor een fijne mousse.

Proefnotitie

Witte perzik, rode bes en een subtiele koperzweem, met frisse zuren, zachte kruidigheid en een droge finale.

Foodpairing

Langoustine, coquille, kalf, tonijn en verfijnde bereidingen met rood fruit.

Druiven en herkomst

Deze grape ale wordt gebrouwen met Pinot Noir-most uit de Loirevallei in Frankrijk. De combinatie van druiven, granen, hop en champagnegist geeft het bier zijn droge, vinieuze karakter.

Voor thuis en zakelijk